آموزش طرز تهیه انواع کیک و شیرینی

آموزش تصویری طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی به صورت شکلک های جالب

هالووین با کاپ کیکهای کدو حلوایی مطمئنا به یک روز فراموش نشدنی تبدیل میشود. بیایید دست به کار شویم و با هم کاپ کیکهای کدو حلوایی با شکلکهای بامزه درست کنیم!

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک کدو حلوایی

  • خمیر کیک شکلاتی به مقدار لازم ( تهیه شده از آرد، آب، روغن نباتی، تخم مرغ و شکلات)
  • کمی وانیل
  • کمی خامه ساده
  • کمی رنگ نارنجی خوراکی
  • ۴ تکه یا ۱۸ سانتیمتر آبنبات پیچکی و سبز شیرین بیان
  • یک چهارم پیمانه شکلات آب شده
  • آب نباتهای سفید (در صورت دلخواه)

طرز تهیه

۱-فرتان را از قبل با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. بعد روی سینی فرتان ۲۴ عدد قالب کاغذی مافین قرار بدهید و در هر کدامشان مقداری خمیر کیک شکلاتی بریزید. یادتان باشد که خمیر را به طور مساوی بین هر ۲۴ قالب تقسیم کنید. حدود دو سوم قالبها را با خمیر پر کنید و به مرحله بعدی بروید.

۲- سینی فر را برای ۱۴ تا ۱۹ دقیقه داخل فر بگذارید تا کیکتان به طور کامل پخته شود. برای اطمینان از پخته شدن کیک میتوانید از یک خلال دندان استفاده کنید. بعد از گذشت این زمان کیکها را از فر بیرون بیاورید و اجازه بدهید ۱۰ دقیقه بگذرد. بعد آنها را از قالب جدا کنید و ۳۰ دقیقه به آنها زمان بدهید تا کاملا خنک شوند.

۳- در یک کاسه جداگانه وانیل و خامه ساده را با هم مخلوط کنید. بعد رنگ نارنجی را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. حالا میتوانید روی کاپ کیکها را با این مخلوط نارنجی خوشرنگ بپوشانید.

https://images-gmi-pmc.edge-generalmills.com/8f07fe17-a8fd-4b94-871a-83474fa690e1.jpg

۴- حالا آبنباتهای پیچکی را به ۲۴ تکه مساوی تقسیم کنید و هر تکه را مثل تصویر زیر یک گوشه کاپکیک بگذارید.

https://images-gmi-pmc.edge-generalmills.com/11f15ab7-1509-4374-b812-1b1dbbc6d0d8.jpg

۵- شکلات آب شده را در قیف یا یک نایلون تمیز بریزید و نوک آن را قیچی کنید. حالا شکلکهای مختلف و دلخواهتان را روی کاپ کیکها نقاشی کنید و بعد با آب نباتهای سفید برایشان چشم بگذارید.

https://images-gmi-pmc.edge-generalmills.com/80944c38-044e-4cc3-8e81-2e6a9accac1e.jpg

۶- کاپ کیکهای بامزه آماده شدند. میتوانید به راحتی آنها را در دمای اتاق نگهداری کنید. نوش جانتان.

فوت و فن کار

  1. موقع کشیدن شکلکها روی کاپکیک از قیف یا نایلونی که سر نازک و باریکی دارد استفاده کنید.
  2. به جای آبنباتهای شیرین بیان میتوانید از چوب شور هم استفاده کنید.
  3. اگر دوست دارید کاپ کیکهای رنگی داشته باشید خامه را با رنگهای خوراکی مختلف مخلوط کنید و روی کاپ کیکها را تزئین کنید.

۴ دستور پخت عالی دیگه

برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن