آموزش تصویری طرز تهیه شربت توت سیاه+ فیلم

شاه توت یا همان توت سیاه یکی از میوه های تابستانی است که دارای خواص مفیدی می باشد. تنها خوردن چند عدد از این میوه ترش مزه کافی است تا گرمازدگی شما را در فصل تابستان کنترل کند. همچنین این میوه در بهبود حالت تهوع تأثیر بسزایی دارد. علاوه بر اینها افرادی که دوست دارند اشتهای بیشتری داشته باشند می توانند فقط با خوردن چند عدد توت سیاه در طول روز، به این خواسته خود برسند. دوستانی هم که طرفدار شربت های مناسب تابستانی هستند می توانند با درست کردن شربت توت سیاه، عطش خود را در ماههای گرم سال رفع کنند. چنانچه طرز تهیه شربت شاه توت را نمی دانید بهتر است تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید.

فیلم طرز تهیه شربت توت سیاه:

همچنین بخوانید: آموزش تصویری و اصولی طرز تهیه شربت آلبالو خوشرنگ (بسیار خوشمزه)

مواد لازم برای تهیه شربت شاه توت:

• شاتوت: ۱ کیلوگرم
• آب: ۱ لیوان
• شکر: ۲ لیوان

طرز تهیه شربت شاه توت:

تهیه شربت کار چندان مشکلی نیست فقط کافیست ابتدا مقداری توت سیاه(به اندازه یک کیلوگرم) تازه تهیه کرده و آنها را پس از شستن ساقه آنها را جدا کنید.

آب و شکر را مخلوط کرده، روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند.

بعد از آن می توانید شاتوت را درون مخلوط کن بریزید و پس از مخلوط کردن، از صافی رد کنید.

و یا اینکه شاتوت را در کیسه یا سبد توری قرار دهید و کیسه را در آب شکر بگذارید. هر چند دقیقه با کفگیر چوبی کیسه را فشار دهید تا شیره شاتوت خارج شود.

هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته، از ارتفاع به داخل قابلمه سرازیر کنید تا غلظت آن را ببینید. وقتی غلظت مناسب یافت و نه خیلی سفت و نه خیلی شل بود و عصاره شاتوت به طور کامل وارد شربت شد، کیسه را از قابلمه یا ظرف خارج کنید و بگذارید سرد شود. سپس آن را در شیشه‌های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

مطلبی برای علاقمندان: طرز درست کردن ژله ساده و بسیار خوشمزه با میوه طبیعی (نه پودر ژله)

هنگام استفاده از این شربت، درون لیوان یا فنجانی چند قطعه یخ بیندازید و مقداری از شربت را در آن بریزید. بسته به این که غلیظ میخورید یا رقیق، مقداری آب هم میتوان به آن اضافه کرد.

نکته مهم! حواستان باشد مواد زیاد نجوشد چون بدرنگ خواهد شد. همچنین در حین پخت، آن را مرتب هم بزنید و کف رویش را بگیرید.

اگر سؤالی داشتید در بخش نظرات از ما بپرسید.