آموزش آشپزی (بهترین غذاهای ایرانی و خارجی)

آموزش طرز تهیه کیک اسفنجی (بسیار خوشمزه و ساده)

ashpazi

در این پست، یک آموزش ساده برای پختن کیک اسفنجی بسیار خوشمزه را با حداقل مواد به شما یاد می دهیم. تصویر نهایی کیک مانند تصویر بالا خواهد شد.

زمان مورد نیاز برای آماده سازی: ۳۵ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

مواد مورد نیاز برای کیک:

  • 125 گرم کره یا مارگارین نرم شده
  • 125 گرم پودر شکر
  • 2 تخم مرغ متوسط
  • 125 گرم آرد الک شده

شاید دوست داشته باشید: آموزش تصویری طرز تهیه کیک شکلاتی بسیار ساده (خوشمزه)

طرز تهیه:

1- فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد یا 350 فارنهایت گرم کنید.

2- دو قالب کیک 18 سانتی متری را با کاغذ شیرینی پزی بپوشانید.

3-کره را با شکر به هم بزنید تا سفید شود. از همزن برقی می توانید استفاده کنید.

4- تخم مرغ ها را به هم بزنید.

5- آرد را الک کنید و از قاشق فلزی بزرگ برای همزدن مخلوط استفاده کنید.

6- مخلوط باید یک شکل باشد و در صورت نیاز کمی شیر به آن بیفزایید.

7- مخلوط را در قالب ها بریزید و روی آن ها را صاف کنید. 25-20 دقیقه کیک ها را بپزید تا با وارد کردن سیخ یا چنگال در آن از پخته شدن آنها اطمینان پیدا کنید. کیک را 5 دقیقه کنار بگذارید تا خنک شود.

8-کیک ها را با مربا، تکه های لیمو یا خامه ی زده و آلو تزئین یا به طور ساده سرو کنید.

روش دوم (ویدیوی زیر)

 

لینک دانلود این ویدئو

به همین راحتی! تجربیات خود را از پختن این کیک در بخش نظرات با ما مطرح کنید!

آشپزی-پایین

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا