آموزش تصویری طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم بازاری

0
کیک کشمشی

این کیک نیازی به سرما و فریز کردن ندارد. تهیه آن آسان است و حاصل چندین سال تجربه و دود چراغ خوردن است!

پیشنهاد امروز ما: طرز تهیه شیرینی آردنخودچی خانگی با کره (فوق العاده خوشمزه)

مواد لازم

  • دو فنجان کشمش
  • نصف فنجان روغن نباتی
  • دو فنجان شکر سفید
  • چهار فنجان آرد کامل
  • یک قاشق چایخوری پودر دارچین
  • یک قاشق چای خوری گل میخک
  • یک قاشق چای خوری پودر جوز هندی
  • یک قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • نصف قاشق چای خوری نمک

روش پخت

  1. کشمش ها را در ۲ فنجان آب به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید و سپس از روی شعله بردارید.
  2. روغن نباتی و آب سرد را به کشمش اضافه کنید.
  3. شکر، آرد، ادویه، بکینگ پودر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
  4. مخلوط کشمش را اضافه کنید و هم بزنید.
  5. مخلوط را داخل یک ماهی تابه که ته آن را چرب کرده اید و کمی آرد پاشیده اید بریزید و یک ساعت در فر بادرجه حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتیگراد) قرار دهید. با یک خلال دندان پخته شدن آن را چک کنید. با فرو کردن و بیرون آوردن خلال دندان در وسط کیک نباید خمیری به آن چسبیده باشد.

یه دستور عالی دیگه: آموزش تصویری طرز تهیه کیک انبه یخچالی (بسیار خوشمزه)

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید