آموزش آشپزی (بهترین غذاهای ایرانی و خارجی)

آموزش طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و بسیار ساده با گوشت گوساله در کمتر از 25 دقیقه!

ashpazi

در این پست یک دستور پخت ساده داریم. طرز تهیه کتلت خوشمزه و ساده با گوشت گوساله و در کمتر از 25 دقیقه می توان آن را آماده کرد.

زمان تهیه: ۲۵ دقیقه

حجم غذا: برای 3-4 نفر

مواد لازم:

  • 2 کتلت گوشت گوساله
  • 2 قاشق غذاخوری آرد با نمک و فلفل برای مزه دار شده
  • 3 قاشق غذاخوری کره آب شده
  • قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 250 گرم قارچ تازه ، نازک برش خورده
  • یک سوم فنجان سوپ مرغ
  • قاشق چای خوری جعفری تازه

طرز تهیه:

1- ابتدا آرد، نمک و فلفل را با گوشت چرخ شده گوساله ترکیب کنید. کتلت‌ها را به ضخامت 30 میلیمتری یا نیم سانتی متری باید درست کنید. در یک طرف، 2 قاشق غذاخوری کره و روغن را حرارت دهید.  کتلت ها را اضافه کنید و حدود 1 دقیقه از هر طرف سرخ کنید. سپس هر کتلت را بیرون بیاورید و در جای گرم نگه دارید.

2-قارچ ها را داخل یک قابلمه که یک لیوان آب در آن هست، بریزید و شروع به هم زدن آن ها روی شعله ملایم کنید (2-3 دقیقه کاملا بهم بزنید). سپس سوپ مرغ و جعفری و روغن زیتون را به آن اضافه کنید و دو دقیقه دیگر بهم بزنید. سپس قارچ ها را بیرون بیاورید، روی کتلت ها قرار دهید و کمی آب داخل قابلمه را به آنها اضافه کنید و کمی جعفری هم برای تزئین استفاده کنید.

یک دستور پخت خوشمزه دیگر: آموزش طرز تهیه یک غذای بسیار خوشمزه با سینه مرغ، چیلی و خامه (بسیار ساده)

حتما نظرات خود را راجب این کتلت خوشمزه گوساله با ما مطرح کنید.

 

آشپزی-پایین

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا