آموزش تصویری 2 روش طرز تهیه ی کیک سیب (ساده و بی نظیر)

یک کیک قدیمی خوشمزه ست که پر از سیب و گردو کشمش هست. این کیک خوشمزه نیاز به خامه نداره و فوق العاده ساده و راحت تهیه میشه که ما امروز به صورت تصویری اون رو بهتون یاد می دیم.

روش اول: کیک سیب ساده

مواد اولیه

• 2 فنجان شکر
• 1 فنجان روغن گیاهی
• 4 فنجان سیب خرد شده
• 2 عدد تخم مرغ
• 2 فنجان آرد
• نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
• 1 قاشق چایخوری نمک
• 1 قاشق چایخوری وانیل
• 1 فنجان گردوی خرد شده
• 1 قاشق چایخوری دارچین

1-فر رو در دمای 275 درجه فارنهایت (177 درجه سلسیوس) بزارید

2- کف ظرف مخصوص پختن رو با روغن چرب کنید. اگر مایل هستید میتونید ماهیتابه رو با روغن گیاهی اِسپری کنید.

3-یک کاسه ی بزرگ، شکر، روغن، سیب خام و تخم مرغ رو با هم مخلوط کنید.

4- آرد، جوش شیرین، پودر، نمک و وانیل رو اضافه کنید.

5- گردوی خرد شده، کشمش و دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید.

6- اونا رو در یک ظرف مخصوص بریزید و به طور مساوی پخش کنید.

7- بزارید که کیک در دمای 275 درجه ی فارنهایت به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت بپزه، پختن کیک در ماهیتابه ی شیشه ای ممکنه 1 ساعت و 15 دقیقه طول بکشه.

پیشنهاد ما: آموزش تصویری طرز تهیه شیرینی ماکارون به سبک فرانسوی (ساده و خوشمزه)

روش دوم: کیک سیب اصل

مواد لازم

• 3 فنجان آرد
• 2 فنجان شکر سفید
• سه چهارم فنجان روغن گیاهی
• 3 عدد تخم مرغ
• 1 قاشق چایخوری نمک
• نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
• 1 قاشق چایخوری وانیل
• 1 قاشق چایخوری دارچین
• چهار عدد سیب خرد شده

1-فر را در دمای 350 درجه ی فارنهایت (275 درجه ی سلسیوس) بزارید.

2- یک ماهیتابه ی متوسط رو با روغن اسپری کنید.

3- در شکر، آرد، روغن، تخم مرغ، نمک، جوش شیرین، عصاره وانیل و دارچین در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. با همزن مواد رو ترکیب کنید.

4- شیر رو به آرد و پودر کیک و دارچین اضافه کنید.

5- سیب های خرد شده رو به خمیر اضافه کنید.

6- کیک رو در ماهی تابه بریزید.

7- کیک رو تا حدود یک ساعت در فر قرار بدین تا وقتی پُف کنه و رنگش قهوه ای طلایی بشه.

8- اجازه بدین که کیک به مدت 10 دقیقه خنک بشه.

9- کیک رو تزئین کنید. وانیل، پنیر خامه ای، یا خامه ی روی کیک رو اضافه کنید. تکه های خرد شده ی سیب و یا دارچین روی کیک بریزید.

10- سرو کنید! کیک رو برش بدین و در یک بشقاب سرو کنید. لذت ببرید!

یه دستور پخت عالی دیگه: آموزش تصویری 2 روش طرز تهیه کیک ماست (فوق العاده خوشمزه)