در این مطلب 3 فیلم رایگان آموزش پرورش قارچ را برای دانلود در اختیار شما قرار می دهیم. این مطلب در ادامه آموزشهای کاربردی نحوه پرورش قارچ می باشد.
4 گام برای پرورش قارچ خوراکی (قارچ دکمه‌ای)
پرورش قارچ خوراکی یک فرآیند جالب و مفید است که می‌توانید در خانه خود انجام دهید. پرورش قارچ‌ها می‌تواند در فضاهای محدود انجام شود. به عنوان مثال، می‌توانید قارچ‌ها را در کانتینرها یا در زیر سرسره‌ها پرورش دهید، که این امر اجازه می‌دهد تا در فضای شهری و با محدودیت فضایی نیز به پرورش قارچ بپردازید. قارچ‌ها حاوی انواع مختلفی از پروتئین هستند که به عنوان پروتئین با کیفیت و اسیدهای آمینه اساسی شناخته می‌شوند.
در زیر راهنمای گام به گام برای پرورش قارچ خوراکی (قارچ دکمه‌ای) آمده است:
توی این پک فوق العاده، روش پرورش قارچ خوراکی رو به صورت اصولی یاد بگیر. پرورش قارچ خوراکی اصول خاص خودشو داره اما با کمک این پک می تونی به درآمد فوق العاده بالا و بازدهی بی نظیر برسی. فقط 5 روز از وقتتو می گیره!
مواد لازم:
- جارچین یا بذر قارچ: معمولاً برای پرورش قارچ خوراکی از جارچین استفاده می‌شود.
- سطح کشت (Substrate): این ممکن است شامل کربن دارهایی مانند کاه برنج، کاه گندم، ساقه‌های ذرت و یا مخلوطی از آنها باشد.
- ظروف کشت: ظروفی که می‌توانید قارچ در آنها را پرورش دهید، معمولاً شیشه‌های شفاف یا کیسه‌های پلیتتر استفاده می‌شوند.
- محیط کشت: برای ایجاد شرایط محیطی مناسب برای رشد قارچ، از محیط کشتی مانند جلبک، خاک، و یا مخلوطی از آنها استفاده کنید.
- آب: برای حفظ رطوبت محیط.
گام 1: آماده‌سازی محیط کشت
- محیط کشت خود را آماده کنید. اگر از کیسه‌های پلیتتر استفاده می‌کنید، محیط کشت را درون کیسه قرار دهید.
- محیط کشت را به طور کامل آب کنید تا رطوبت مناسب حاصل شود.
گام 2: آماده‌سازی جارچین یا بذر
- جارچین یا بذر قارچ را آماده کنید. اگر از جارچین استفاده می‌کنید، آن را به اندازه مناسب برش دهید.
- جارچین یا بذر را به محیط کشت اضافه کنید و آن را با محیط مخلوط کنید.
گام 3: نگهداری و نظارت
- ظروف کشت را به محلی با دمای مناسب (معمولاً حدود 20-25 درجه سانتیگراد) منتقل کنید.
- رطوبت محیط را حفظ کنید. از اسپری کردن آب بر روی محیط کشت استفاده کنید.
- قارچ‌ها را در محیط تاریک نگه دارید و از نور مستقیم خورشید جلوگیری کنید.
گام 4: رشد قارچ
- بعد از مدتی (معمولاً 1-2 هفته) شروع به رشد قارچ خواهید داشت. به مرور زمان، اندازه آنها افزایش می‌یابد.
- هنگامی که قارچ‌ها به اندازه مناسب رشد کردند، آنها را بردارید و از آنها برای آشپزی استفاده کنید.
پرورش قارچ خوراکی نیازمند تجربه و دقت است. مطالعه بیشتر در این زمینه و پیشرفت گام به گام می‌تواند به موفقیت شما کمک کند.
مراحل کشت و پرورش و کمپوست قارچ
در همین 3 ویدیو، بطور کامل با مراحل کشت و پرورش و کمپوست قارچ آشنا خواهید شد:
1- مراحل پرورش قارچ دکمه ای و تولید کمپوست
2- روش پرورش قارچ در منزل
از دست ندهید: دانلود رایگان 7 فیلم کاربردی آموزش تصویری پرورش قارچ که باید ببینید!
3- نکات مهم پرورش قارچ
4- ویدیوی 1 ساعتی آموزش کامل
درود بر شما، در باب نور، آیا در این فصل که نور خورشید در اتاقی که می تونم کاشت کنم، خیلی کمه و در سمت دیگر چندساعت نور مستقیم داریم ولی داخل حال هست و نمی تونم اینجا انجام بدم. آیا با این شرایط نوری که هیچ نور مستقیمی ندارم؛ می توان قارچ پرورش داد?