آموزش آشپزی غذاهای ساده و جدید (تصویری)

آموزش 2 روش طرز تهیه شیربرنج متفاوت با دارچین (فوق العاده خوشمزه)

شیربرنج غذایی ساده و راحت ولی بسیار خوشمزه و مقویست که هم میتواند به عنوان دسر سرو شود و هم به عنوان میان وعدهای سالم و سریع. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه شیربرنجی متفاوت و خوشمزه را در اختیارتان قرار بدهیم. با ما همراه باشید.

روش اول: تهیه شیربرنج روی اجاق گاز

مواد لازم

  • ۴ پیمانه شیر
  • ۱ پیمانه شکر
  • ۳ پیمانه برنج
  • یک چهارم قاشق چایخوری دارچین یا دو عدد چوب دارچین

طرز تهیه

۱-چهار پیمانه شیر را در یک قابلمه بریزید و ۲ دقیقه روی حرارت قرار بدهید.

۲- حالا یک پیمانه شکر را به آن اضافه کنید.

۳- سه پیمانه برنج را هم در این مرحله به شیر و شکر اضافه کنید.

۴- اجازه بدهید شیربرنجتان ۷ دقیقه با حرارت متوسط پخته شود. یادتان باشد نباید زیاد شیر را داغ کنید چون میسوزد؛ بنابراین تا زمانی که موادتان جوش بیایند آن را حرارت بدهید.

۵- یک چهارم قاشق چایخوری دارچین را به مخلوط شیربرنجتان اضافه کنید.

۶- شعله را کم کنید.

۷- حالا در قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید شیربرنج ۸ دقیقه روی حرارت کم بماند تا خوب جا بیفتد.

۸- اگر از چوب دارچین استفاده می کنید، آنها را از وسط نصف کنید و در مرحله ۲ به شیر اضافه کنید تا طعم بگیرد. قبل از اضافه کرد برنج هم باید چوب دارچینها را از شیر بیرون بیاورید.

روش دوم: تهیه شیربرنج در ماکروویو

مواد لازم

  • برنج پخته شده
  • شیر
  • کمی دارچین
  • کمی فلفل فرنگی
  • کمی جوز هندی
  • ۲ قطره عصاره وانیل
  • شکر به میزان دلخواه

طرز تهیه

۱-برنج از قبل پخته شده را در ظرف مخصوص ماکروویو بریزید. حدود دو سوم ظرف را از برنج پر کنید.

۲- حالا شیر را به برنج اضافه کنید. مقدار شیر باید به اندازهای باشد که تقریبا تمام سطح برنج را پوشش بدهد.

۳- مخلوط شیر و برنج را برای ۱ دقیقه و ۲۰ ثانیه در ماکروویو قرار بدهید. البته این زمان ممکن است بسته به نوع دستگاهتان کمی بیشتر یا کمتر شود.

۴- بعد از گذشت زمان لازم، ظرف شیربرنج را از ماکروویو بیرون بیاورید و مواد زیر را به آن اضافه کنید:

  • کمی دارچین
  • کمی فلفل فرنگی
  • کمی جوز هندی
  • ۲ قطره عصاره وانیل
  • شکر به میزان دلخواه

۵- همه موادتان را خوب با هم مخلوط کنید.

۶- شیربرنج آماده شد. نوش جان!

از دست ندهید:

آشپزی-پایین
برچسب ها

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن