تریپل میلک شیک، یه دسر خوشمزه با کاکائوست که با اضافه کردن بیسکویت یا میوه ی مورد علاقه تون ساخته میشه. در این مطلب بعد از جستجوی یک هفته ای در کتاب های آشپزی و وب سایت های معتبر آشپزی، بهترین دستور تهیه تریپل میلک شیک فوق العاده به سبک کافه های فرانسوی رو براتون تهیه کردیم.
مواد لازم:
- یک تا دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 8 فنجان شیر (۲۴۰ میلی لیتر)
- تکه های خردشده ی کیک برونی
- 2 تکه بیسکوییت خرد شده
- خامه ی همزده شده
- شربت شکلات یا سس شکلات
مراحل
مرحله ی 1، شیر رو در مخلوط کن بریزید.
مرحله ی 2، بستنی شکلاتی رو اضافه کنید. یک یا دو قاشق معمولا کافیه اما به سلیقه ی شما بستگی داره.
مرحله ی 3، بستنی و شیر رو مخلوط کنید و به هم بزنید تا مخلوطی نرم بدست بیاد.
مرحله 4، تکه های کیک برونی رو داخل مخلوط کن بریزید ولی دقت کنید که تکه ها به اندازه کافی خرد شده باشند. بعد هم همه مواد دیگه رو داخل مخلوط کن بریزید.
مرحله ی 5، مواد رو ترکیب کنید تا میلک شیک نرم بشه.
مرحله ی 6، مخلوط کن رو خاموش کنید. برای هر فرد، تریپل میلک شیک بریزین.
با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!
مرحله ی 7، روی نوشیدنی، خامه بریزید.
مرحله ی 8، شربت شکلات و یا سس روی نوشیدنی بریزید.
مرحله ی 9، یک تکه شکلات در فنجان بندازین و از میلک شیک تون لذت ببرین.
حتما بخوانید: آموزش طرز تهیه ی بیسکویت خانگی ساده فرانسوی با 3 ماده (ولی خوشمزه)
5 فوت و فن اصلی برای تهیه تریپل میلک شیک
تریپل میلک شیک یک نوع نوشیدنی خوشمزه و انرژی‌زا است که با ترکیب سه مکمل اصلی، یعنی شکلات، شیر و بستنی تهیه می‌شود. در نسخه فرانسوی این میلک شیک، ممکن است تغییرات کمی در ترکیب مواد و یا نکات تهیه وجود داشته باشد. در هر صورت، در زیر چند نکته کلی برای تهیه تریپل میلک شیک به شیوه‌ی فرانسوی آورده شده است:
- انتخاب مواد مرغوب:
- از شکلات با کیفیت خوب و با درصد کاکائو بالا استفاده کنید.
- از شیر تازه و با کیفیت بالا استفاده نمایید.
- برای بستنی از محصولات با طعم و عطر خوب استفاده کنید.
- تهیه شیره شکلات:
- شکلات را به قطعات کوچک تر خرد کنید.
- شیر را گرم کنید و به آرامی قهوه‌ای کنید.
- شکلات خرد شده را به شیر اضافه کنید و مخلوط کنید تا شکلات کاملاً ذوب شود.
- ترکیب مواد:
- در بلندر یا میکسر، شیره شکلات، بستنی و شیر را با هم مخلوط کنید.
- اگر می‌خواهید میلک شیک خود را شیرین‌تر یا چرب‌تر کنید، می‌توانید افزودنی‌هایی مانند شکر یا کرم به آن اضافه کنید.
- تزئین و سرو:
- میلک شیک را در لیوان‌های سرو بریزید.
- ممکن است به عنوان تزئین بر روی میلک شیک از شکلات خرد شده، خامه، یا تازه‌های میوه استفاده کنید.
- یخ یا برف:
- میلک شیک را با یخ یا برف خرد شده سرو کنید تا خنک و لذت‌بخش شود.
با این نکات و مراحل، شما می‌توانید یک تریپل میلک شیک خوشمزه و خنک را به سبک فرانسوی تهیه کنید. همیشه می‌توانید با تغییرات کوچک در ترکیب مواد و نحوه تزئین، به سلیقه خودتان تغییرات دهید.
هر سوال، نظر یا تجربه ای راجب طرز تهیه میلک شیک دارید در بخش نظرات با ما و کارشناسانمون مطرح کنید.
