آموزش طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه و بسیارساده

یکی از خوراکی های مناسب و پرانرژی برای صبحانه مرباست که در طعم های مختلفی در بازار وجود دارد. شما نیز می توانید با هر میوه ای که دوست دارید نسبت به تهیه خانگی مربا اقدام نمایید. در ادامه می خواهیم طرز تهیه مربای توت فرنگی را که بسیار ساده می باشد را به شما آموزش دهیم.

مقدمه:

توت فرنگی دارای خواص مفید بیشماری است و افرادی که به خوردن این میوه پرخاصیت آلرژی دارند می توانند مربای آنرا تهیه کرده و میل نمایند. توصیه ای که پزشکان به افراد می کنند این است که با خوردن خوراکی های گیاهی، خطر بیماری های قلبی، دیابت و سرطان را کاهش دهند. همچنین مصرف مقادیر بالای میوه و سبزیجات برای سلامت پوست و مو، افزایش انرژی و کاهش وزن مفید می باشد. در ادامه با طرز تهیه مربای توت فرنگی آشنا شوید.

طرز تهیه مربای توت فرنگی خانگی و خوشمزه :

پست مشابه : آموزش طرز تهیه مربای هویج خوشمزه و بسیارساده

مواد لازم برای تهیه مربای توت فرنگی:

1. شکر (نیم کیلو)
2. توت فرنگی( نیم کیلو)

نکته : همیشه برای تهیه مربا این نکته را بیاد داشته باشید که به همان میزان و وزن میوه ای که می خواهید با آنها مربا درست کنید دقیقا باید همان اندازه شکر استفده کنید.

دستور تهیه مربای توت فرنگی: 

مرحله 1- دم توت فرنگی ها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و چنانچه بزرگ باشند می توانید آنها را از وسط نصف کنید.

مرحله 2-توت فرنگی ها را درون قابلمه بریزید و روی آنها را با شکر بپوشانید و بگذارید تا به مدت 3 الی 4 ساعت در دمای اتاق قرار بگیرد تا کاملا آب بیاندازد.

مرحله 3- بعد از اینکه مواد داخل قابلمه کاملا آب انداخت و شکر آن حل شد آنرا روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید، هنگام جوشیدن کف روی مربای توت فرنگی را بگیرید.

مرحله 4- بعد از به جوش آمدن حرارت زیر قابلمه را کم کنید تا مربا کم کم بجوشد و غلیظ شود.

مرحله 5- بعد از اینکه مربا به غلظت مورد علاقه تان رسید آنرا از روی شعله بردارید. دقت کنید که غلظت مربا بعد از سرد شدن آن، بیشتر می شود.

مرحله 6- به همین سادگی مراحل پخت مربای شما به پایان رسید. مربا را داخل ظرف شیشه ای ریخته و درون یخچال نگهداری نمایید.

علاقمندان بخوانند : آموزش طرز تهیه مربای به خوشمزه و کاملا ساده

نکته 1 – برای آنکه مربا کیفیت بهتری پیدا کند، بهتر است شکر را چند ساعت (تقریباً ۱۰ ساعت) با تکه‌های میوه مخلوط کنید. به این مرحله شکرپاش کردن گفته می‌شود که برای بسیاری از مرباها کاربرد دارد.

نکته 2 – هرگز برای ترد شدن تکه‌های میوه، از آب آهک استفاده نکنید زیرا مصرف چنین مرباهایی برای افراد، به خصوص کودکان و زنان باردار خطرناک است.

مخاطبان گرامی! لطفا با ثبت دیدگاه های با ارزش خود در بخش نظرات ما را همراهی نمایید.