آموزش آشپزی (بهترین غذاهای ایرانی و خارجی)

آموزش طرز تهیه بال مرغ بسیار خوشمزه و ساده سیشوان (به سبک چینی)

ashpazi

در این پست نحوه پختن یک بال مرغ خوشمزه به سبک چینی را به شما آموزش می دهیم. این بال مرغ سیشوان تند و چسبناک را در مهمانی‌های چینی امتحان کنید.

بادام زمینی خرد شده و پوسته فلفل چیلی روی آن پاشیده شده و به عنوان غذای اصلی یا پیش‌غذا سرو می‌شود. غذای شما شبیه تصویر زیر می شود:

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه

 


غذاهای سنتی

توی این پک های فوق العاده، آشپزی رو طوری یاد می گیری که توی هیچ کلاس آشپزی، پیج یا پک دیگه ای نه دیدی نه شنیدی! همه رو انگشت به دهان کن!


 

زمان پخت: ۵۵ دقیقه

مقدار: برای ۴ نفر

مواد مورد نیاز

  • 800 گرم بال مرغ
  • یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
  • یک و نیم قاشق غذاخوری چیپس فلفل قرمز
  • یک ونیم قاشق چای خوری چیلی
  • سه قاشق غذاخوری شراب شواکسین
  • نصف قاشق غذا خوری سیر و زنجبیل رب
  • 3 قاشق غذاخوری سس تیره سویا 3 قاشق غذاخوری سس سویا سبک
  • یک قاشق چایخوری روغن کنجد
  • 3 قاشق غذاخوری شکر خرما

برای تزیین

  • بادام زمینی خرد شده
  • خلال فلفل قرمز

طرز تهیه

1-فر را تا درجه‌ی ۱۶۰-۱۴۰ درجه گرم کنید. یک قاشق غذا خوری نمک و بیکینگ پودر روی مرغ بریزید. این راز داشتن پوستی ترد است. مرغ را روی یک قفسه سیمی گذاشته و داخل فر قرار دهید. بعد از ۳۰ دقیقه آنرا برگردانید، سپس حرارت را تا ۲۰۰-۲۲۰ درجه /فن ۷ و ۲۰ دقیقه بیشتر بپزید.

2-در همین حال فلفل قرمز و چیلی را حدود ۲ دقیقه سرخ کنید. مواد را به یک ظرف غذاخوری بریزید، سپس بقیه مواد را به جز بادام زمینی خرد شده و تکه های چیلی اضافه کنید. آنها را مخلوط کنید، با حرارت متوسط حدود ۸-۱۰ دقیقه بپزید تا غلیظ شود. آنرا کنار بگذارید.

 


چرب زبان

با این اپلیکیشن ساده، هر زبانی رو فقط با روزانه 5 دقیقه گوش دادن، توی 80 روز مثل بلبل حرف بزن! بهترین متد روز، همزمان تقویت حافظه، آموزش تصویری با کمترین قیمت ممکن!


 

3-مرغ را از فر بیرون آورید روی سینی بگزارید و مخلوط حاصل را روی آن بریزید.  سپس به مدت ۵ دقیقه آن را دوباره به فر برگردانید تا چسبناک و برشته شود. مرغ را با بادام زمینی و چیپس پر کنید.

یک دستور پخت جالب! آموزش طرز تهیه کیک رنگین کمانی بسیار ساده و خوشمزه

به همین راحتی! اگر این بال مرغ خوشمزه را درست کردید خوشحال می شویم با ما درمیان بگذارید.

 

آشپزی-پایین

میلاد حیدری

هدفم از راه اندازی سایت، آموزش هنر و مهارت های لازم برای هموطنان عزیزم در سراسر دنیاست. به امید روزی که آگاهی در بین هموطنانم فراگیر شود. سوالات خود را مطرح فرمایید در حد توان پاسخ خواهم داد.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا